Esta receta es muy recomendada para personas que tienen dietas especiales, muy buena para las fiestas navideñas.

Ingredientes del pavo para adelgazar:

Pechuga de pavo.
Ajo.
Cebolla.
Pimentón.
Sal, pimienta, 1 cda. de vinagre (o limón).

Preparación del pavo para adelgazar:

Sofreír en el caldero la pechuga de pavo.
Licuar una cebolla con agua (y pimentón).

Agregamos al sofrito todo lo licuado y luego los demás ingredientes.

Continuamos con el sofrito hasta que esté bien cocinado.

Servir con ensalada verde o ensalada César.

Si es Navidad, puede agregar pasas, alcaparras y aceitunas.

Nota: Yo la prefiero con la salsa césar que es riquísima.

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